Toggle navigation
HACCP Vizsga
Címlap
Bejelentkezés
Főoldal
Koronavírus
Teszt
Teszt - Koronavírus
Egyszeres feleletválasztás
Mely tevékenység esetén szükséges mindenképp a kézmosás?
fekete mosogatás
élelmiszerek előkészítése
szeméttároló ürítése
Hogy ajánlott az érkező vendég tájékoztatása a szükséges óvintézkedésekről?
szóban a kiszolgálás közben
írásos formában
nem szükséges tájékoztatni
Mit jelent az, hogy zoonis a terjedése a koronavírusoknak?
Csak állatról terjed emberre
Állatról emberre is terjedhet és fordítva
Csak emberről emberre terjed
Hány napos otthoni karantén elrendelése javasolt fertőzött területről visszaérkező munkavállaló esetében?
14 nap
6 nap
18 nap
A koronavírus ténye magában vis maior esetnek tekinthető jogilag?
igen
nem
Kit kell az alábbiak közül tájékoztatni fertőző beteg vendég esetében
ügyeletes orvos
Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal
kormányhivatal
Gondoskodni kell-e a konyhában területek elkerítéséhez alkalmas szalagról?
igen
nem
Mik a jellemző tünetek?
nehéz légzés, láz
fejfájás, migrén
gyomorrontás, hányinger
Vis maior helyzetnek minősül az ha a vendég karantén alatt lévő városból érkezik?
igen
nem
Az éttermeket 15 óra után be kell zárni?
Igen, csak a takarító személyzet lehet bent 15 óra után
Igen, nem lehet bent senki 15 óra után
Nem, de vendég nem tartózkodhat az épületen belül huzamosabb ideig 15 óra után
Hány másodpercig ajánlott a kézmosás során az alkar és a kézfej átdörzsölése
5-10 másodperc
25-30 másodperc
15-20 másodperc
Teszt elküldése